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Platos Innovadores con Productos Locales - Semana de la Cocina Chilena 2021 INGREDIENTES Para 4 Personas Harina tostada 4 cucharadas / 0,08 kg Murtas en conservas 8 cucharadas / 0,12 kg Miel 2 cucharadas / 0,07 kg Leche 2 tazas / 0,5 lt Claras de huevos 2 unidades / 0,06 kg Azúcar 1⁄4 taza / 0,06 kg Agua 1⁄2 taza / 0,125 lt PREPARACIÓN Calentar la leche con la miel, cuando esté a punto de hervir agregar la harina tostada y cocinar por unos minutos hasta que tome una consistencia semi