10° Versión Festival Gastronómico Internacional de Quellón “FEGASQUE”
10 Octubre / 08:00 - 17:00
¡La fiesta gastronómica más austral y duradera del sur de Chile cumple 10 años!
La Isla Grande de Chiloé se viste de gala desde el Hito Zero, donde la Carretera Panamericana encuentra su origen —o su final—, para celebrar una década de historia, identidad y sabor en el 10° Festival Gastronómico Internacional de Quellón.
Esta edición de aniversario no solo celebra nuestras raíces e ingredientes únicos, sino también el compromiso vivo con el territorio
Apoyo a la educación técnica profesional, Impulsando el futuro de nuestros jóvenes talentos de la zona. Trabajo colaborativo, Uniendo fuerzas junto a las comunidades locales, artesanos y productores.
Gastronomía con sentido, Un encuentro que deja huella, inspira y transforma.
Una nueva versión que dará mucho que hablar y que reafirma que en el sur profundo la cocina es cultura, tradición y comunidad. ¡Prepárense para vivir una jornada inolvidable!
10 años, del festival más austral de Chile dedicado a la educación técnica profesional. Lo que comenzó como una fiesta del erizo, hoy se consolida junto a su gente en una semana llenita de pasión.
Fundación FEGASQUE y cocineros en movimiento, aportando al desarrollo y puesta en valor de nuestro patrimonio alimentario en identidad